les trois outils de base pour le potager au carré. Le potager économique, la preuve !
Le trio de base
Pour la culture en potager au carré, avec les 3 outils indispensables pour travailler la terre, semer vos graines de légumes ou de fleurs.
1- La griffe : composée de 3 dents permet de retourner la terre et de biner * autour des plantes.
2 - La planchette en bois : de fabrication maison sert à écraser les grosses mottes de terre, afin de bien préparer votre sol avant le semis. Puis après le semis de tasser le sillon pour la bonne levée des graines.
3 - Le plantoir : il effectue des trous précis en profondeur dans la terre meuble pour le repiquage de vos différents légumes ou fleurs.
Dans cet ordre, ces simples petits outils vous permettront de travailler, d'affiner la terre, de semer, et de repiquer.
* Biner consiste à ameublir et à aérer la couche superficielle du sol. Cette opération, le binage, est une méthode de jardinage naturel pour améliorer la nature du sol et renforcer les végétaux. Elle peut s’effectuer à l’aide d’outils manuels, houe ou binette, ou d’engins mécaniques, comme la bineuse, charrue spécialisée.
Faites des économies avec le potager au carré !
Bientôt en rupture de laitues, je suis passé dernièrement chez mon petit maraîcher local afin de me procurer une douzaine de plants de laitues "batavia" et une douzaine de plants de laitues "feuille de chêne" au prix modique de 3 euros.
Une petite idée me trottine dans la tête en repiquant mes petites laitues ... mon potager me fait effectuer des économies !
Voici mon petit calcul rapide : les 24 plants de laitues à 3 euros, soit 0,12 euro par plant. Avec un petit travail d'arrosage et de binage, elles donneront rapidement de belles et grosses laitues bien savoureuses.
Quand on sait que dans les différents commerces, on trouve des salades à 1 euro et plus. Ne parlons pas des salades bio qui avoisinent les 2 euros ! Comme on dit familièrement, y a pas photo !
Au final : un bénéfice de près d’un euro par salade. Pour moi le calcul est fait .... Et vous ?